Enzyme
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Enzyme
Concept de Enzyme
Voir la définition de Enzyme dans le dictionnaire.
Caractéristiques de: Enzyme
[rtbs name=”agriculture-sylviculture-et-peche”]
Ressources
Traduction de: Enzyme
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Voir aussi
- Technologie alimentaire
- Conservation des aliments
- Stockage des aliments
- Distillation
- Raffinage du sucre
- Vinification
- Panification
- Transformation alimentaire
- Abattage d’animaux
- Dénaturation
- Additif alimentaire
- Aromatisant
- Colorant alimentaire
- Agent de texture
- Oligoélément
- émulsifiant alimentaire
- édulcorant
- Agent de conservation
- Bioprocédé
- Aliment du bétail
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