Biotechnologie en France

Préface

Selon la définition proposée par l’OCDE : – les biotechnologies sont l’application de la science et de la technologie à des organismes vivants, de même qu’à ses composantes, produits et modélisations, pour modifier des matériaux vivants ou non vivants aux fins de la production de connaissances, de biens et de services -.

On peut aussi les considérer comme une discipline qui s’intéresse aux applications industrielles des connaissances acquises en sciences du vivant, associées ou non à d’autres technologies.

Les applications des biotechnologies concernent surtout le domaine de la santé humaine (nouveaux médicaments, thérapie génique et cellulaire, vaccins, tests diagnostics, cellules souches, médecine régénérative, etc). Mais bien d’autres domaines font d’ores et déjà appel, et feront de plus en plus souvent référence aux biotechnologies : l’agroalimentaire humaine et animale, l’agronomie (zootechnie, productions végétales, protection des cultures), l’agrochimie, la chimie fine, la chimie industrielle lourde, le monde des matériaux, l’industrie des pâtes et papier, les éco-industries, l’informatique, la cosmétique

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